Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Namirnice koje izazivaju gađenje diljem svijeta, a negdje su pravi specijaliteti

Namirnice koje izazivaju gađenje diljem svijeta, a negdje su pravi specijaliteti

Fermentirana riba, sir s crvima, krvavice ili iznutrice - diljem Europe postoje specijaliteti koji i iskusne gurmane mogu natjerati na gađenje.
Poslužuje vas robot, a konobara gotovo i ne trebate. Isprobali smo novi hit u Zagrebu

Poslužuje vas robot, a konobara gotovo i ne trebate. Isprobali smo novi hit u Zagrebu

Sushi koji do stola dolazi robotskim vlakićem, umjesto da ga donese konobar, u Japanu odavno nije nikakva novost, a sada je taj koncept konačno stigao i u Zagreb.