fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Bosanci ne pune samo paprike - što je sve dolma?

U Bosni se ne pune samo paprike, već i tikvice, patlidžani, luk i drugo povrće.

Sezona bijelog tartufa u Istri počinje ove subote, održavat će se razna događanja

U subotu u Motovunu počinje sezona istarskog bijelog tartufa uz brojne jesenske festivale, degustacije i potrage za ovom delicijom.

Kupujete smrznute mahune? Usporedili smo ih sa svježima - koje pobjeđuju?

Mahune su dostupne svježe i smrznute, no između te dvije verzije postoje neke važne razlike.

VIDI SVE