fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Kako Talijani pripremaju salatu od tjestenine? Koriste malo drugačije sastojke

Chefica Giada De Laurentiis objašnjava zašto se prava talijanska salata od tjestenine nikada ne stavlja u hladnjak.

Kako odabrati savršenu lubenicu? Pravilo "dva prsta" jamči slatkoću

Otkrijte "pravilo dva prsta", jednostavan trik uzgajivača za odabir zrele lubenice.

Hrvatski specijalitet koji je osvojio zlato u Parizu, a radi se po tajnom receptu

Bakarski baškot je tradicionalno tvrdo pecivo iz Bakra, stvoreno za pomorce jer ostaje svježe do šest mjeseci.

VIDI SVE