Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Nećete pogoditi što jedu najveće nogometne zvijezde kada nisu na terenu

Nećete pogoditi što jedu najveće nogometne zvijezde kada nisu na terenu

TasteAtlas je kroz zanimljivu ilustraciju otkrio koja su omiljena jela nekih od najboljih nogometaša svijeta.
Kako napraviti gusti tzatziki umak koji nije vodenast? Nije nimalo komplicirano

Kako napraviti gusti tzatziki umak koji nije vodenast? Nije nimalo komplicirano

Za savršeno kremasti tzatziki, ključno je iscijediti višak vode iz naribanog krastavca.
Namaz koji je stoljećima hit na Bliskom istoku, koristite li ga i vi?

Namaz koji je stoljećima hit na Bliskom istoku, koristite li ga i vi?

Tahini je pasta dobivena mljevenjem sjemenki sezama i sve je popularnija u kulinarstvu.