fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Trik za slađe breskve: Kako im jedan dodatak pojačava slatkoću

Prstohvat soli može značajno poboljšati okus čak i manje slatkih bresaka.

Dalmatinci od suhih smokava rade slasticu koja može trajati cijelu godinu

Smokvenjak je tradicionalna dalmatinska delicija od suhih smokava koja generacijama služi kao prirodna energetska pločica i simbol otočke baštine.

Za savršeno hrskavu pohanu piletinu svaki put, pripremite je kao Talijani

Otkrijte talijansku tehniku za savršeno hrskavu piletinu bez dubokog prženja.

VIDI SVE