fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Trik za sočniju mljevenu junetinu: Dodajte joj jedan sastojak iz smočnice

Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljevenu junetinu prije kuhanja meso ostaje sočnije i bolje tamni.

Jednostavan kolač od griza i jogurta s dodatkom trešanja (ne treba vam ni mikser)

Jednostavan recept za sočan kolač od griza i jogurta koji se priprema bez miksera.

Zašto se vaš krumpir tako brzo kvari i kako to popraviti?

Krumpir se brzo kvari ako se ne skladišti pravilno. Čuvajte ga na tamnom, suhom i hladnom mjestu s dobrom ventilacijom, odvojeno od luka.

VIDI SVE