fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

Svjetski prvak u pripremi pizze Tony Gemignani otkriva ključne greške kod umaka: previše začina i prekuhavanje.

Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete svaki put?

Ključ sočnih svinjskih kotleta je odabir debelog komada s kosti i masnoćom.

Deserti koji su nastali greškom, a danas ih svi obožavaju

Sedam poznatih svjetskih slastica koje su nastale slučajno, kao rezultat kulinarskih pogrešaka.

VIDI SVE