fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Na Branimircu još se jede kao nekad, no cijene gableca su nas šokirale

U potrazi za dobrim, poštenim gablecom, put me odveo do Branimirove tržnice - u Antin Gaj.

Mate Janković kuha lignje na crveno baš kao nekad, ovdje je recept

MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.

Pečete kolač i ponestalo vam je jaja? Znamo za jednu genijalnu zamjenu za jaja

Ovaj je sastojak jeftina i praktična zamjena za jaja za pečenje kolača.

VIDI SVE