fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste bezukusnu dinju? Postoje trikovi poput dodavanja soli ili korištenja u salatama da joj poboljšate okus.

Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Jedan od Dalićevih najpoznatijih poslovnih projekata je restoran "The Family" u samom središtu Varaždina.

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.

VIDI SVE