Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Mislite da je prerano za Božić? Jedna zagrebačka slastičarnica već prima narudžbe

Mislite da je prerano za Božić? Jedna zagrebačka slastičarnica već prima narudžbe

Zagrebačka slastičarnica Meli već prima narudžbe za božićne kolače koje kupci ove godine po prvi put mogu naručiti i putem njihove web stranice.
Jedan detalj čini rižoto od bundeve puno ukusnijim, a mnogi ga preskaču

Jedan detalj čini rižoto od bundeve puno ukusnijim, a mnogi ga preskaču

Recept za kremasti jesenski rižoto s pečenom butternut tikvom, slanom pancetom i parmezanom.
Koji je najbolji komad junetine za gulaš?

Koji je najbolji komad junetine za gulaš?

Ključ dobrog gulaša je odabir žilavog mesa bogatog kolagenom, poput plećke.