fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Smrznuto povrće zdravije je i svestranije nego što mislite

Članak razotkriva najčešće mitove o smrznutom povrću.

Jelo koje engleski nogometaši obožavaju jesti prije izlaska na teren

I slavni kuhar Gordon Ramsay i engleski nogometaši obožavaju jesti grah na kruhu.

Zaboravite bademovo i zobeno, znanstvenici razvijaju novu generaciju biljnog mlijeka

Nakon uspjeha sa zobenim mlijekom, nagrađivana znanstvenica Angeliki Triantafyllou razvija mlijeko od graška.

VIDI SVE