fermentirano povrće

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(10)

2h 20min

Kimchi

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Pogledaj sve

Dozrijevaju skradinske žižule, jesenska voćka koju Dalmatinci posebno vole

Otkrijte tajne skradinskih žižula, jesenskog voća bogatog vitaminom C koje se u Dalmaciji jede svježe ili koristi za džemove i likere.

Kako nutricionisti biraju zdrave grickalice u trgovini i što čitaju na deklaracijama

Nutricionisti savjetuju kako čitati deklaracije na grickalicama.

Trik s lukom koji bi vam mogao spasiti oči od suza doista djeluje, ali postoji caka

Hlađenje luka prije sjeckanja može smanjiti suzenje, no nije najbolje rješenje.

VIDI SVE