#
filipinska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Kečap ili umak od banane je popularan filipinski umak koji se priprema od banana, šećera, octa i raznih začina. Njegova prirodna boja je smeđe-žuta, ali se često boji u crveno kako bi podsjećao na kečap od rajčice. Kečap od banane je prvi put proizveden na Filipinima tijekom Drugog svjetskog rata zbog nestašice rajčica, ali visoke proizvodnje banana.
Index kuhinja
Jednostavan recept za mekane i prozračne palačinke s kakaom i komadićima čokolade.
Dodavanje prstohvata soli u kavu prije kuhanja može značajno smanjiti gorčinu i poboljšati okus.
Kuhinjski predmeti kojih se možete riješiti kako biste oslobodili prostor - sigurno vam više ne trebaju.