#
flammkuchen
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Jelo koje izgledom podsjeća na pizzu se radi od dizanog tankog tijesta nadjevenog kiselim vrhnjem, lukom i slaninom.
Index kuhinja
Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.
Aromatiziranje soja umaka jednostavna je kineska tehnika za bogatiji okus.