#
flammkuchen
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Jelo koje izgledom podsjeća na pizzu se radi od dizanog tankog tijesta nadjevenog kiselim vrhnjem, lukom i slaninom.
Index kuhinja
Pretjerano miješanje smjese za kolače razvija previše glutena, što rezultira žilavom i gustom teksturom.
Otkrijte devet autentičnih, ali manje poznatih talijanskih jela s tjesteninom.
Sommelier Josh Fyksen oborio je Guinnessov rekord posjetivši 28 Michelinovih restorana u New Yorku u 24 sata.