#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Recept za mekane i ljepljive cimet rolice s javorovim sirupom i pekan orasima.
Ne bacajte koru krumpira! Ovaj jednostavan recept pretvara ostatke u hrskavu i ukusnu grickalicu.
Zbog rekonstrukcije Vlaške ulice lokali poput Meet Mie privremeno su zatvoreni, dok drugi nastavljaju raditi do završetka radova krajem godine.