#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Vodič kroz 8 najpoznatijih španjolskih jela.
Tradicionalni recept za bučnicu, slanu savijaču s bučom i sirom.
Na šibenskoj ribarnici i danas je bogata ponuda svježe ribe i morskih plodova, a kupci mogu birati između različitih vrsta.