#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Rješenje je pranje s alkoholnim octom, a ako to ne uspije, pomažu sunce, soda bikarbona ili prokuhavanje krpa.
Popularna zagrebačka slastičarnica Jolie Petite Patisserie otvara novu lokaciju u centru grada, na samom uglu Lopašićeve i Bauerove ulice.
Osigurajte savršen kiseli kupus uz pravilan odabir posude, optimalnu temperaturu i tamno mjesto za čuvanje te spriječite njegovo kvarenje.