#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Zagrebačka Mangia od 14. rujna kultne sendviče mijenja za talijanske pinse romane i prosecco pod novim imenom Mangia Pinsa & Prosecco.
Slastičarka je podijelila savjete za pravilno zamrzavanje banana.
Čuvanje brašna u originalnoj vrećici izlaže ga nametnicima, vlazi i zraku, što uzrokuje kvarenje.