Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Koliko su kupovni riblji štapići zapravo nezdravi?

Koliko su kupovni riblji štapići zapravo nezdravi?

Riblji štapići mnogima su brz i praktičan ručak, no koliko se zapravo razlikuju domaća i kupovna verzija?
Tiramisu, kremšnite i moussevi ljeti traže poseban oprez

Tiramisu, kremšnite i moussevi ljeti traže poseban oprez

Tiramisu i kremasti kolači ljeti su omiljeni, ali visoke temperature traže poseban oprez pri pripremi i čuvanju.
Kako najlakše ukloniti komadić ljuske iz razbijenih jaja

Kako najlakše ukloniti komadić ljuske iz razbijenih jaja

Najlakši način za uklanjanje komadića ljuske iz razbijenih jaja.