Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Recept za musaku si spremite, trebat će vam svaki put kad poželite pravi domaći ručak

Recept za musaku si spremite, trebat će vam svaki put kad poželite pravi domaći ručak

Recept za klasičnu musaku od mesa i krumpira, zasitno jelo idealno za obiteljski ručak.
Šibenska obitelj umjesto klasične slastičarnice otvorila lokal s jednim desertom

Šibenska obitelj umjesto klasične slastičarnice otvorila lokal s jednim desertom

Šibenska obitelj otvorila je Dolcetto, šarmantni lokal u centru grada koji nudi pet okusa tiramisua.
Zašto su neki krastavci gorki? Zbog čega se to događa i može li im se spasiti okus

Zašto su neki krastavci gorki? Zbog čega se to događa i može li im se spasiti okus

Saznajte zašto krastavci postaju gorki, kako spriječiti utjecaj stresa na plodove te kojim trikovima možete brzo popraviti okus narezane salate.