Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Jedna promjena pri kuhanju tjestenine može vam olakšati pripremu ručka ili večere

Jedna promjena pri kuhanju tjestenine može vam olakšati pripremu ručka ili večere

Otkrijte zašto je kuhanje tjestenine u tavi s manje vode brže i praktičnije.
Sardine su ponovno u modi, a mi od njih obožavamo raditi paštete

Sardine su ponovno u modi, a mi od njih obožavamo raditi paštete

Recept Mary Berry za kremastu paštetu od sardina, gotovu za samo 10 minuta.
U Poreču se za vikend održava festival posvećen namirnici bez koje mnogi ne kuhaju

U Poreču se za vikend održava festival posvećen namirnici bez koje mnogi ne kuhaju

Sedmi Festival istarskog češnjaka u Poreču ovog vikenda nudi bogat gastro program.