#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Tajna savršeno kremaste kajgane leži u hongkonškoj metodi dodavanja emulzije škroba.
Uz otvorenje 191. Oktoberfesta u Münchenu stigli su novi cjenici, pa litra piva košta do 15.90 eura, a tradicionalna jela postala su pravi luksuz.
Gastro kritičari otkrili su suptilne znakove koji ukazuju na loš restoran.