#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Puntijarka je jedno od onih mjesta koja na Sljemenu imaju gotovo kultni status. Posjetili smo je.
U prostoru nekadašnjeg kafića Marelica Art Latte u Petrinjskoj ulici u Zagrebu uskoro bi se trebao otvoriti novi ugostiteljski lokal.
Sastoji se od hrskave podloge, bogate kreme i svježih malina, a idealna je za sve prilike.