Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Čaj je uglavnom siguran za upotrebu i nakon isteka roka, no gubi na okusu i aromi.
Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Mnogi se muče sa sočnošću pilećih prsa - uz par trikova itekako je moguća.
Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

U kakvoj hrani britanska kraljevska obitelj uživa?