#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Top savjeti za ispravno slaganje posuđa u perilicu i maksimalnu iskoristivost prostora.
Poznata riječka craft pekarnica Babushka seli na novu lokaciju i uskoro uvodi svakodnevno radno vrijeme za sve ljubitelje sourdough delicija.
Cijene na Oktoberfestu 2026. dosežu nove visine. Najskuplje jelo je limenka kavijara od 500 g za 1850 eura u poznatom šatoru Käfer.