Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Znate li što simbolizira oblik bavarskog pereca? Vezano je uz vjeru

Znate li što simbolizira oblik bavarskog pereca? Vezano je uz vjeru

Bavarski perec, simbol njemačke gastronomije, ima bogatu povijest i vjersku simboliku.
Poznati zagrebački lokal izbacio sendviče i uveo pinse. Koštaju i po 18 eura

Poznati zagrebački lokal izbacio sendviče i uveo pinse. Koštaju i po 18 eura

U zagrebačkoj Mangiji sendviče je zamijenila pinsa romana s laganim tijestom i ukusnim nadjevima, no uz nešto više cijene.
Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Unesite dašak Oktoberfesta u svoj dom uz 6 recepata za klasična njemačka jela.