Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Znate li što je Tafelspitz? Imamo recept za klasik austrijske kuhinje

Znate li što je Tafelspitz? Imamo recept za klasik austrijske kuhinje

Tafelspitz je tradicionalno austrijsko jelo od nježne kuhane govedine u aromatičnom temeljcu s povrćem.
Kako kod kuće napraviti kokice kao iz kina? Nije toliko komplicirano

Kako kod kuće napraviti kokice kao iz kina? Nije toliko komplicirano

Tajna je u pravilnoj pripremi, dovoljno ulja i začinima koji će dati onaj prepoznatljiv "kino" okus.
Brzi recepti za tjesteninu s pet sastojaka, idealni za pripremu nakon posla

Brzi recepti za tjesteninu s pet sastojaka, idealni za pripremu nakon posla

4 brza i jednostavna recepta za tjesteninu, idealna za ručak ili večeru.