#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
TAJNA savršene tjestenine je kuhati je "al dente", odnosno dvije minute kraće od uputa na pakiranju.
DONOSIMO pet brzih i jednostavnih recepata za slane zalogaje, idealnih za novogodišnju zabavu.
MNOGI zagrebački lokali u 2025. nisu opstali i morali su staviti ključ u bravu, a popis tih mjesta donosimo u nastavku.