Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Priprema ručka za posao čini se jednostavnom, ali osim o hranjivosti i okusu, ključno je voditi računa o sigurnosti hrane.
Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica objašnjava zašto tjesteninu treba kuhati u otvorenom loncu.
Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Americano Sunrise popularan je TikTok napitak koji spaja espresso i sok od naranče u osvježavajuću kombinaciju.