Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Kako produljiti svježinu bobičastog voća i spriječiti plijesan?

Kako produljiti svježinu bobičastog voća i spriječiti plijesan?

Kalifornijski farmer otkriva trik za dulju svježinu bobičastog voća.
Bizarni sastojak koji lubenici daje 10 puta jači okus

Bizarni sastojak koji lubenici daje 10 puta jači okus

Internetski trend jedenja lubenice sa senfom podijelio je javnost. Dok se neki kunu u ovu neobičnu kombinaciju, drugi je smatraju šalom.
Skriven među skladištima Dallasa nalazi se restoran u kojem se jedu ćevapi i grah

Skriven među skladištima Dallasa nalazi se restoran u kojem se jedu ćevapi i grah

Eddie's EuroMart, jedini balkanski restoran i trgovina u Dallasu, nudi autentična balkanska jela, a među gostima bio je i slavni košarkaš Luka Dončić.