Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Najbolji europski gradovi za autentičnu lokalnu hranu

Najbolji europski gradovi za autentičnu lokalnu hranu

Novi indeks rangira najbolje europske gradove za autentičnu hranu.
Kako pripremiti sočan losos u fritezi na vrući zrak za 10 minuta?

Kako pripremiti sočan losos u fritezi na vrući zrak za 10 minuta?

Otkrijte recept za brzi i sočni losos iz friteze na vrući zrak.
Šibenska ribarnica puna svježe ribe, jedna delicija prodaje se za 40 € po kilogramu

Šibenska ribarnica puna svježe ribe, jedna delicija prodaje se za 40 € po kilogramu

Šibenska ribarnica i ovoga je jutra privukla brojne kupce koji su među bogatom i raznovrsnom ponudom svježe ribe i morskih plodova tražili najbolje namirnice za svoje stolove.