Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Pizzerija kraj Zagreba izgleda kao američka zalogajnica iz nekog drugog vremena

Pizzerija kraj Zagreba izgleda kao američka zalogajnica iz nekog drugog vremena

Pizzerija Route 66 u Brdovcu nudi vrhunski retro ambijent američke zalogajnice uz zasitne i ukusne old school pizze po pristupačnim cijenama.
Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Zahlađenje je potaknulo čitateljicu da sezonu sarme otvori već u listopadu, no je li za to omiljeno zimsko jelo ipak prerano?