#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Hrskavi slojevi lisnatog tijesta, prozračna krema od sira i svježe bobičasto voće čine savršen desert za posebne trenutke.
Ideje za ljetne priloge koji se savršeno slažu uz piletinu s roštilja.
Stručnjak za oštrenje noževa otkriva da je najveća pogreška puštanje noževa da otupe.