#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
NA TRŽNICE su stigle prve trešnje - nedavno smo pisali o prvim trešnjama na splitskoj tržnici, a sada su domaće trešnje konačno stigle i na one zagrebačke.
DONOSIMO vam odlične nove recepte naših čitateljica. Sigurni smo da će vam se barem jedan toliko svidjeti da ga isprobate za vikend.
USKORO otvaraju u Zagrebu, a mi smo posjetili njihov lokal u Beogradu. Donosimo vam dojmove.