#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Donosimo jednostavan recept za klasičan i sočan kuglof s orasima i jogurtom.
Ostali ste bez šećera u prahu usred pripreme kolača? Uz pomoć blendera, običnog šećera i kukuruznog škroba možete ga napraviti kod kuće.
Jednostavan recept za sočnu piletinu s krumpirom i mahunama u umaku od češnjaka i parmezana.