#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
KUHARICA otkriva kako jednostavnim postupkom soljenja čak i jeftinije komade odreska možete pretvoriti u sočnu i mekanu deliciju.
STRUČNJACI savjetuju kako prepoznati pokvarene ostatke hrane i koliko ih je dugo sigurno čuvati u hladnjaku.
DONOSIMO vam pet savršenih recepata za jesenske dane, od cimet-rolica i babke s jabukama do raskošnih brownieja s bundevom.