Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Index kuhinja

Jeste li čuli za ove slavonske zalogajčiće? Predjelo punjeno mesom od kobasica

Jeste li čuli za ove slavonske zalogajčiće? Predjelo punjeno mesom od kobasica

Cernički ćupreti idealni su kao predjelo ili slani zalogaj, a recept je jednostavan za pripremu.
Pileće mantije u kremastom umaku: Ručak kojem je teško odoljeti

Pileće mantije u kremastom umaku: Ručak kojem je teško odoljeti

Recept za sočne pileće mantije, jastučiće od tijesta punjene mljevenom piletinom.