#
Focaccia Barese
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 10min
Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega
Index kuhinja
Popularna pizzerija Al Dente zatvorila je lokaciju na Sveticama nakon godinu i pol dana.
Chiffon torta je iznimno lagan i sočan biskvit, a tajna je u korištenju ulja umjesto maslaca.
Dolly Parton, osim glazbene karijere, ima i dvije kuharice s receptima iz obiteljske i južnjačke kuhinje.