#
francuska slastica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Canelés de Bordeaux mali su kolačići aromatizirani rumom i vanilijom, a dolaze iz francuske regije Bordeaux i tradicionalna su francuska slastica. Peku se u posebnim kalupima zbog kojih poprime taj specifičan oblik, a Petra Hadaš, studentica sestrinstva koja je svoje slastičarsko i pekarsko znanje „brusila“ u francuskoj školi École Ducasse s nama je podijelila recept.
Index kuhinja
Slavni pekar Paul Hollywood otkriva zašto kruh nikada ne biste trebali držati u hladnjaku i nudi dva jednostavna rješenja kako bi vaša štruca što duže ostala svježa i ukusna.
S OBZIROM na to da je tek sredina listopada, mnogi bi rekli da je za sarmu još prerano. Drugi će pak tvrditi da za to omiljeno jelo - nikad nije prerano.
Muči vas vječni nered na kuhinjskom pultu? Jedan par osmislio je genijalno "uradi sam" rješenje - niski zid na otoku koji elegantno skriva sve sitnice i održava prostor urednim.