#
frankfurtski
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Recept za ukusan i osvježavajuć umak od začinskog bilja i jogurta. Potječe iz Frankfurta, gdje se poslužuje uz gotovo sve - odreske, pohano meso, pečenku ili jela poput pečenog krumpira s jajima.
Index kuhinja
CARBONARA je mnogima jedno od omiljenih, brzih jela. Ovaj put dodajte jedan sastojak i isprobajte verziju koja bi vas mogla osvojiti na prvi zalogaj.
TALIJANSKI fizičari osvojili su Ig Nobelovu nagradu za fiziku za istraživanje umaka cacio e pepe. Njihov rad otkriva kako postići savršenu kremastu teksturu.
IAKO će vilica možda odraditi posao, ako želite sočno, lijepo zapečeno i sigurno pripremljeno meso - posegnite za hvataljkama.