Frankfurtski zeleni umak
Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
20min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
2
150 gboražina, češnjak, kres, peršin, goruša, kiselica i vlasac
150 gcreme fraiche ili kiselog vrhnja
150 ggrčkog jogurta
1luk, manji
1 žličicasenfa
1 žlicamaslinovog ulja
1 žlicasoka od limuna
sol i papar
Priprema
1 Pripremite začine
Operite i grubo narežite začine, a potom ih usitnite štapnim mikserom.
2 Dodajte ostale sastojke
Začinima dodajte jogurt i creme fraiche ili kiselo vrhnje. Sitno nasjeckajte luk pa ga umiješajte sa senfom i limunovim sokom. Začinite soli i paprom po želji. Odstavite da odstoji i ohladite prije posluživanja.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
10min
25min
10min
40min