#
Fritule chefa Damira Tomljanovića
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Sudac MasterChefa s nama je podijelio recept za fritule i otkrio nam je sastojke i korake po kojima mu uvijek uspiju.
Index kuhinja
Posjetila sam zagrebački Melt na novoj lokaciji u centru grada i provjerila koliko se promijenio od preseljenja iz Radićeve.
Sve više ljudi, osobito mlađih, prihvaća spojeve prvenstveno zbog besplatnog obroka, fenomen poznat kao "foodie call".
Zobena kaša ne mora biti dosadan doručak bez okusa - uz nekoliko jednostavnih trikova može postati pravi užitak.