#
gin
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5min
Ovaj klasični koktel je vrlo jednostavan za pripremu. Za Tom Collins je najbolje koristiti klasični London Dry Gin poput Tanqueraya ili Beefeatera.
3min
Koktel Greyhound ukusan je trpki koktel. Jednostavan je za pripremu, a može se praviti s džinom ili votkom i sokom od grejpa.
5min
Enzoni je koktel križanac između Negronija i Gin Sour-a. Umjesto vermuta koristimo bijelo grožđe koje ovom koktelu daje odličan osvježavajući okus. Idealno piće za upoznavanje početnika s Camparijem! Kreirao ga je barmen Vincenzo Errico dok je radio u legendarnom njujorškom baru Milk & Honey.
5min
Negroni je osvježavajuće gorak i jednostavan za pripremu. Ovaj poznati koktel navodno je početkom 20. stoljeća u Firenci izumio talijanski grof Camillo Negroni.
Index kuhinja
PILETINU obožavamo jesti na sve načine - pečenu u pećnici, s dodatkom mlinaca ili pak u nekom umaku, a posebno su nam draga pileća prsa, koja se mogu pripremati na toliko različitih načina. Ipak, nekada ispadnu suha i jednostavno nedovoljno sočna, a sada smo pronašli trik uz koji to više neće biti slučaj.
ČUPAVA pita jedan je od popularnih kolača čiji se recept zaista prenosi generacijama. Jednostavno se priprema, a praktična je i za iskoristiti domaći pekmez.
SARMA je klasično zimsko jelo našeg podneblja, a sezona joj je dolaskom hladnijih dana počela. Ovaj vam put donosimo još jednu popularnu varijantu pripreme, koja je nešto jednostavnija i ne zajhtijeva toliko pažnje kao kad se sarma kuha u loncu.