Gozleme
(7)
35min

Gozleme su turske pogače koje se najčešće pune kombinacijom špinata i feta sira ili nadjevom od dobro začinjena mljevena mesa. Peku se na tavi ili na roštilju.

Index kuhinja

Rješenje za ovaj tjedan su brze salate s tjesteninom - imamo top 5

Rješenje za ovaj tjedan su brze salate s tjesteninom - imamo top 5

Ljeti tražimo što jednostavnija jela- evo pet ideja.
Koje je, po vama, najveće jelo Balkana? Dua Lipa dala povod za raspravu

Koje je, po vama, najveće jelo Balkana? Dua Lipa dala povod za raspravu

Pljeskavica koju je Dua Lipa pojela u Prištini ponovno je otvorila staru balkansku raspravu o podrijetlu poznatih jela.
Odakle nam izraz "sezona kiselih krastavaca"?

Odakle nam izraz "sezona kiselih krastavaca"?

Izraz koji često čujemo tijekom ljetnih mjeseci zapravo krije zanimljivu priču povezanu s jednom od najpoznatijih namirnica za zimnicu.