Gozleme su turske pogače koje se najčešće pune kombinacijom špinata i feta sira ili nadjevom od dobro začinjena mljevena mesa. Peku se na tavi ili na roštilju.
KUGLICE su nezaobilazna slastica na blagdanskom stolu, no volimo ih napraviti i za druge posebne prilike, poput rođendana ili nekih drugih slavlja. Ipak, ne mora biti posebna prilika da biste napravili ove brze i jednostavne kuglice od samo tri sastojka.
KULINARSKA zvijezda Jamie Oliver zna odličan trik kako napraviti najukusniji odrezak koji će se topiti u ustima - i to bez korištenja ulja ili maslaca kako biste ga ispekli na tavici. Bit će vam potreban tek jedan sastojak, a on se već nalazi na samom mesu.