#
grah juha sa špinatom i rajčicom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Juhu možete jesti kao samostalan manji obrok, samo s dobrim kruhom, ali i kao početak ručka. Brzina priprema također nije zanemariva, a s obzirom na zahlađenje, mislim da će fina, topla juhica svima dobro doći.
Index kuhinja
Umjesto šećera, Talijani i mnogi drugi kuhari u umak od rajčice tijekom kuhanja dodaju cijelu mrkvu koja otpušta prirodnu slatkoću i ublažava kiselost rajčica.
Restoran Sopal krajem ožujka zatvara vrata u Teslinoj ulici. Dok se priprema preseljenje Sopala, tim Katarine Vrenc intenzivno razvija i druge projekte. Pod njezinim vodstvom su i Charlie Café u Gajevoj te Charlie Bakery u Vlaškoj.
Zagreb uskoro dobiva svoju verziju jednog od najzabavnijih ugostiteljskih izuma 20. stoljeća - sushi vlakić.