1 Dinstajte

Na maslinovom ulju, dinstajte luk i češnjak u loncu za juhu na srednje jakoj vatri dok ne postanu prozirni.

2 Dodajte rajčicu i temeljac

Dodajte sjeckanu rajčicu i list lovora, promiješajte i kratko kuhajte (1-2 minute ako je rajčica iz konzerve, a ako je svježa, 5-7 minuta). Dodajte temeljac i ostavite da juha zavre.

3 Dodajte tjesteninu i kuhajte

Dodajte tjesteninu, smanjite plamen i kuhahte 10-12 minuta ili dok tjestenina ne omekša.

4 Dodajte grah i špinat

Umiješajte grah i špinat i kuhajte dok špinat ne uvene. Izvadite lovorov list.

5 Poslužite

Posipajte sirom ribancem i poslužite s kriškom integralnog kruha.