#
Grčka slatka pita bougatsa
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Bougatsa je naziv za tradicionalnu grčku pitu koja izgledom podsjeća na štrudlu od sira, a posebna je po svojoj ukusnoj kremi koja se radi od krem sira, vanilije i griza. Kolač je ovo koji Grci obično jedu za doručak ili kao desert, a karakterističan je za područje Soluna.
Index kuhinja
LJETO, vrućine, manjak vremena - sve su to razlozi zbog kojih ideja o uključivanju pećnice ponekad nije nimalo primamljiva. Zato su kolači koji se ne peku savršeno rješenje za vruće dane kada želite nešto brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno.
PILETINA je jedna od najčešćih namirnica na našim tanjurima - pristupačna je, brzo se priprema i ide uz sve. Ali upravo zato što je tako "obična", često s njom radimo greške koje mogu pokvariti okus.
COLESLAW salata pravi je ljetni klasik - osvježavajuća, hrskava i s bogatim, kremastim dresingom.