Gremolata
(9)
10min

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Jeste li primijetili novi trend u videima o hrani? Pokrenuo ga je ovaj tip

Jeste li primijetili novi trend u videima o hrani? Pokrenuo ga je ovaj tip

NEKI SU food blogeri otišli korak dalje i počeli snimati toliko erotične videe o hrani da izraz food porn dobiva doslovno značenje.
U restoranu u Veroni dijele besplatne boce vina, no postoji jedna caka

U restoranu u Veroni dijele besplatne boce vina, no postoji jedna caka

RESTORAN Al Condominio svoje goste potiče na pravi digitalni detoks i to tako da, ako večeraju bez mobitela, dobiju besplatnu bocu vina.
Talijanski chef podijelio recept za jelo koje se kod nas rado kuha u svakoj kući

Talijanski chef podijelio recept za jelo koje se kod nas rado kuha u svakoj kući

POPULARNO jelo Pasta & Faggioli opisuje kao "jednostavan i ukusan talijanski klasik koji grije dušu".