Gremolata
(9)
10min

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Ljudi pogrešno misle da su ugostitelji bogati, a mnogi zapravo žive na rubu

Ljudi pogrešno misle da su ugostitelji bogati, a mnogi zapravo žive na rubu

MNOGI hrvatski ugostitelji unatoč visokim cijenama jedva preživljavaju zbog visokih troškova i konkurencije.
Zaboravite na granit: Ovakve kuhinjske radne ploče su sada u trendu

Zaboravite na granit: Ovakve kuhinjske radne ploče su sada u trendu

GRANIT više nije jedini izbor za kuhinje. Od steatita i kvarca do betona i drva, otkrijte 15 modernih i funkcionalnih ideja za kuhinjske radne ploče koje će osvježiti vaš dom.
7 fantastičnih recepata s bundevom: Od juhe do sočnih kolača

7 fantastičnih recepata s bundevom: Od juhe do sočnih kolača

UŽIVAJTE u okusima jeseni uz naš izbor najboljih slanih i slatkih jela s bundevom, savršenih za svaku prigodu.