gremolata

Sastojci

Vrijeme

Detaljno

(9)

10min

Gremolata

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Pogledaj sve

Znate li kako se zapravo otvara kečap? Ovaj trik sprječava nered i curenje kečapa

OTKRIVEN je genijalan trik za otvaranje boce kečapa pomoću skrivenog dijela na čepu. Ovaj jednostavan potez sprječava nered i omogućuje bolju kontrolu istiskivanja umaka.

Kako se zapravo kuha ona savršena, kremasta kajgana iz restorana?

TRIK za izradu kremaste kajgane, popularan u britanskim i američkim restoranima.

Gnocchi alla sorrentina: Klasični talijanski recept za ručak iz snova

PRIPREMITE autentične njoke alla sorrentina, jelo koje spaja mekane njoke od krumpira s bogatim umakom od rajčice, mozzarellom i svježim bosiljkom.

VIDI SVE