Gremolata
(9)
10min

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Rougemarin predstavio Fritulinku, desert koji će obilježiti Advent u Zagrebu

Rougemarin predstavio Fritulinku, desert koji će obilježiti Advent u Zagrebu

ADVENT u Zagrebu ove godine dobiva novo nezaobilazno mjesto: kućicu Fritulinka by Rougemarin na Trgu bana Jelačića. A s njom i - prema riječima chefa i vizionara Marina Medaka - "najbolji proizvod u njegovoj karijeri".
ChatGPT preporučio mi je pizzeriju u Budimpešti, jedna me stvar neugodno iznenadila

ChatGPT preporučio mi je pizzeriju u Budimpešti, jedna me stvar neugodno iznenadila

VRIJEME adventa i obilaska adventskih sajmova ove smo godine započeli odlaskom u Budimpeštu, a usput smo posjetili još jednu pizzeriju.
Za ovaj kruh vam trebaju samo 4 sastojka, ne mijesi se, a uspijeva i početnicima

Za ovaj kruh vam trebaju samo 4 sastojka, ne mijesi se, a uspijeva i početnicima

OVAJ nevjerojatno jednostavan recept za kruh bez miješenja zahtijeva samo četiri sastojka. Priprema se u jednoj zdjeli, a rezultat su dvije savršene štruce.