Najbolji guacamole
(7)
10min

Napravite glatki ili s više većih komadića, sve ovisi o vašem ukusu. Za jači 'kick' ljutine povećajte količinu čilija i nemojte baciti sjemenke.

Guacamole
(6)
10min

Brzi guacamole s Kotanyi mješavinom začina uz koju vam treba tek jedna limeta i imate super dip.

Index kuhinja

Zašto biste trebali izbjegavati naribani parmezan u restoranu?

Zašto biste trebali izbjegavati naribani parmezan u restoranu?

Zbog izloženosti zraku i mogućoj kontaminaciji, parmezan iz posudica u restoranima može se pokvariti.
Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

Otkrijte pet francuskih "majčinskih" umaka, temelj klasične kuhinje.
Greška koju svi rade kod pečenja krumpira u kori, nemojte i vi

Greška koju svi rade kod pečenja krumpira u kori, nemojte i vi

Za savršeno hrskavu koru pečenog krumpira ključno je izbjegavati aluminijsku foliju.