Harissa mesne okruglice
(8)
1h

Mesne okruglice u ljutkastom umaku od rajčice i paprike s Kotanyi Harissa mješavinom začina.

Bliskoistočna juha od leće
(6)
50min

Ljutkasta juha od crvene leće i mrkve s Harissom.

Index kuhinja

Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš i istarska Stara škola: Slavna chefica radi na razvoju novog jelovnika

Ana Roš u suradnji s Janom Vukasovićem i Starom Školom uvodi novi kulinarski smjer u Istri temeljen na lokalnim namirnicama i globalnim tehnikama.
Preminuo je Ivan Molnar, posljednji osobni kuhar Josipa Broza Tita

Preminuo je Ivan Molnar, posljednji osobni kuhar Josipa Broza Tita

Ivan Molnar, posljednji osobni kuhar Josipa Broza Tita, preminuo je u 72. godini.
Jelo koje je američki predsjednik probao u Europi i donio u Ameriku - danas je kultno

Jelo koje je američki predsjednik probao u Europi i donio u Ameriku - danas je kultno

JEDNO je jelo oduševilo i američkog predsjednika, koji ga je doveo u Ameriku gdje je postalo kultno.