#
Hobotnica u pećnici s krumpirom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 10min
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte. Sada je red došao na jelo koje je čest izbor petkom ili ljeti, na moru - hobotnicu u pećnici s krumpirom.
Index kuhinja
Tradicija seže u 19. stoljeće, a danas predstavlja simbol ljeta i nasljeđa turnira, uz impresivne brojke od 28.000 kg pojedenih jagoda godišnje.
Glavni znak upozorenja je jak "riblji" miris. Svježa riba treba imati blag miris, sjajno i čvrsto meso te ujednačenu boju.
Nova knjiga detaljno opisuje navodne prehrambene navike američkog predsjednika Donalda Trumpa koje su osoblje Bijele kuće držale u stanju pripravnosti.