Holandez (Hollandaise) umak
(5)
20min

Neki kažu da je bolji od majoneze, a najbolje se slaže s povrćem, jelima od ribe i s jajima.

Index kuhinja

Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Ljubitelji kiselog zelja dijele se oko pitanja ispiranja: saznajte kada i zašto ispirati.
Mate Janković objavio recept za jednostavan brudet - kao iz najbolje konobe

Mate Janković objavio recept za jednostavan brudet - kao iz najbolje konobe

CHEF Mate Janković u idućih će 50 dana objaviti 50 hrvatskih klasika. Prvi je brudet od plave ribe.
Chefovi s 3 Michelin zvjezdice sada potpisuju liniju premium smrznutih krumpirića

Chefovi s 3 Michelin zvjezdice sada potpisuju liniju premium smrznutih krumpirića

LEGENDARNI chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann udružili su snage u novom projektu koji je izazvao zanimanje u gastro i prehrambenoj industriji: predstavili su zajedničku liniju smrznutih proizvoda od krumpira.