Holandez (Hollandaise) umak
(5)
20min

Neki kažu da je bolji od majoneze, a najbolje se slaže s povrćem, jelima od ribe i s jajima.

Index kuhinja

Trik za sočnije mesne okruglice: Naribajte luk umjesto da ga sjeckate

Trik za sočnije mesne okruglice: Naribajte luk umjesto da ga sjeckate

Kuhari predlažu ribanje luka umjesto sjeckanja za sočnije mesne okruglice.
Tradicionalni austrijski desert nestaje sa stola za tren, a obožavamo ga ljeti

Tradicionalni austrijski desert nestaje sa stola za tren, a obožavamo ga ljeti

Naučite kako napraviti mekano krumpirovo tijesto punjeno sočnim marelicama.
Kako se riješiti viška masnoće u tavi? Chef podijelio genijalan trik

Kako se riješiti viška masnoće u tavi? Chef podijelio genijalan trik

Kuhar otkriva svoj omiljeni trik za uklanjanje masnoće iz tave pomoću papirnatih ručnika.