Colcannon
45min

Colcannon je tradicionalno irsko jelo s pire krumpirom i lisnatim povrćem poput kupusa, kelja, blitve ili špinata. Ovaj recept, iz kuharice s početka 19. stoljeća, predstavljen je na YouTube kanalu Townsends, koji je posvećen istraživanju svakodnevnog života u 18. stoljeću.

Index kuhinja

Želite da vam pečeno pile dobije onu finu, hrskavu koricu? Evo kako to postići

Želite da vam pečeno pile dobije onu finu, hrskavu koricu? Evo kako to postići

UZ pravilnu pripremu, malo strpljenja i nekoliko malih, ali važnih promjena u načinu pečenja, vaše pile svaki put može imati onu zlatnu koricu.
Griz knedle za juhu koje podsjećaju na one bakine, ispast će vam top uz ovaj recept

Griz knedle za juhu koje podsjećaju na one bakine, ispast će vam top uz ovaj recept

IMAMO jednostavan recept za savršene griz knedle za juhu.
Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?