#
istarski fuži
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Fuži su najpoznatija istarska tjestenina, a u Istri su najpoznatiji u kombinaciji s tartufima. Možete ih napraviti i kod kuće, a za savjet i recept smo pitali poznatog mladog istarskog chefa Antonija Brajkovića.
Index kuhinja
AKO vam se jedu knedle sa šljivama, a nemate previše vremena, napravite ovu slasticu koja će vas okusom odmah podsjetiti na ovo jelo, no puno je jednostavnija za pripremu.
TIRAMISU glasi kao jedan od najomiljenijih kolača na svijetu. Isprobajte verziju koju mnogi hvale, a idealna je za dane kada nemate puno vremena, a želite domaći desert.
RESTORANI na moru nemaju uvijek dostupne srdele - evo zašto ih nema kada je pun Mjesec.