#
istarski fuži
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Fuži su najpoznatija istarska tjestenina, a u Istri su najpoznatiji u kombinaciji s tartufima. Možete ih napraviti i kod kuće, a za savjet i recept smo pitali poznatog mladog istarskog chefa Antonija Brajkovića.
Index kuhinja
Za savršeno hrskavu koru pečenog krumpira ključno je izbjegavati aluminijsku foliju.
Donosimo pregled novih mjesta koja su od početka godine otvorena u Zagrebu i već su privukla pažnju ljubitelja hrane.
Pretvorite smrznuti grašak u elegantan prilog, gotov za samo 15 minuta.