Međimurska gibanica
(14)
1h 20min

Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.

Jabuke u karameli
(8)
45min

Sljedeći put kad vas netko pita ima li nešto slatko, vi im donesite ovo. Vjerujte nam, neće ostati razočarani. Hrskave slatko kisele jabuke umočene u slatku karamelu zadovoljit će svakog sladokusca. Posipajte ih nasjeckanim lješnjacima, mrvicama ili komadićima čokolade.

Index kuhinja

Koliko je odojak zapravo teška hrana? Ovdje je sve što trebate znati

Koliko je odojak zapravo teška hrana? Ovdje je sve što trebate znati

Odojak se smatra teškim jelom zbog masnog mesa i obilnih priloga, no problem često leži u blagdanskim navikama prejedanja.
Znate li što se prije 100 godina u Hrvatskoj jelo na Božić? Ne ono što danas jedemo

Znate li što se prije 100 godina u Hrvatskoj jelo na Božić? Ne ono što danas jedemo

Prije stotinu godina Božić se u Hrvatskoj slavio uz skromniji obrok koji je naglašavao zajedništvo, a danas se vraćamo tim starim jelima iz nostalgije i želje za domaćom hranom.
Koliko dugo je sigurno jesti francusku salatu?

Koliko dugo je sigurno jesti francusku salatu?

Francuska salata je ukusna, ali treba paziti na rok trajanja i promjene koje ukazuju na kvarenje.