Pečena janjeća koljenica
1h 40min

"Savršeno pečena janjetina je pravo remek-djelo, a u ovom se receptu odlučujem za janjeću koljenicu, začinjenu s češnjakom i ružmarinom, što janjetini jamči sočnost i pun okus", piše Jamie Oliver u svojoj kuharici. Cijeli recept donosimo u nastavku.

Index kuhinja

4 vrste sireva koje sirari nikad ne bi stavili u svoju košaricu

4 vrste sireva koje sirari nikad ne bi stavili u svoju košaricu

Iskusni sirar otkriva koje četiri vrste sira izbjegava kupovati u supermarketima zbog lošije kvalitete.
Zašto kuhanu rižu ne smijete ostavljati preko noći, čak ni ako ćete je podgrijati?

Zašto kuhanu rižu ne smijete ostavljati preko noći, čak ni ako ćete je podgrijati?

Doznajte zašto je opasno ostavljati kuhanu rižu izvan hladnjaka i kako pravilnim hlađenjem spriječiti razvoj štetnih bakterija i trovanje hranom.