Šurlice s janjećim raguom
3h 30min

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za domaće šurlice s janjećim raguom.

Index kuhinja

Hojicha je nova matcha? Prženi zeleni čaj postaje novi hit u kafićima

Hojicha je nova matcha? Prženi zeleni čaj postaje novi hit u kafićima

Hojicha, prženi japanski zeleni čaj, postaje sve popularniji kao alternativa matchi.
Na Oscarima je posluženo 600 pizza. Pripremite je i vi danas za ručak po ovom receptu

Na Oscarima je posluženo 600 pizza. Pripremite je i vi danas za ručak po ovom receptu

Donosimo jednostavan recept za pripremu domaće pizze. Slijedite korake za savršeno hrskavo i mekano tijesto te ukusan nadjev.
Tko je Wolfgang Puck? Chef koji više od 30 godina kuha na Oscarima

Tko je Wolfgang Puck? Chef koji više od 30 godina kuha na Oscarima

Wolfgang Puck jedan je od najpoznatijih svjetskih kuhara, restauratera i poduzetnika, a već 32 godine kuha na Oscarima.