Jastučići sa sirom
(8)
1h 30min

Slana peciva punjena sirom hrskavih rubova i tako mekane unutrašnjosti. To su ona peciva koja podsjećaju na mamu u baku, uvijek i svima fina.Topli ili hladni, uvijek su top.

Index kuhinja

Matija Bogdan o radu u poznatom londonskom restoranu: "Bilo je toksično i odvratno"

Matija Bogdan o radu u poznatom londonskom restoranu: "Bilo je toksično i odvratno"

OVE NEDJELJE, gost Nedjeljom u 2 na HRT-u bio je chef Matija Bogdan, koji je s Aleksandrom Stankovićem razgovarao o stvarnosti kuhinjskog života i kroz razgovor pružao dublji uvid u stvarnost gastronomije i izazove s kojima se susreću profesionalni kuhari danas.
Zaboravite komplicirane deserte: Ovo su najlakše slastice s makom ikad

Zaboravite komplicirane deserte: Ovo su najlakše slastice s makom ikad

AKO ste ljubitelj maka, ove neodoljive slastice s makom ne samo da će zadovoljiti vašu želju za slatkim, već su i iznimno jednostavne i brze za pripremu. Bilo da tražite nešto za nedjeljni desert, popodnevnu kavu ili iznenadni posjet gostiju, ovi recepti će vas osvojiti na prvi zalogaj. Spremite si ove ideje - trebat će vam više nego jednom!
Kuhari ovo znaju, a vi možda ne: Evo kako pravilno otopiti čokoladu kod kuće

Kuhari ovo znaju, a vi možda ne: Evo kako pravilno otopiti čokoladu kod kuće

TOPLJENJE čokolade čini se jednostavnim zadatkom - samo je ubacimo u lonac, zagrijemo i pričekamo da se pretvori u glatku smjesu. No, tko god se okušao u ovom procesu zna da stvari često krenu po zlu.