#
jesenski recepti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Volite domaće njoke? Onda morate probati njihovu jesensku verziju s hokaido tikvom. Tikva im daje lijepu narančastu boju i lagano slatkast okus, a uz dodatak krumpira tijesto ostaje dovoljno čvrsto da se njoki ne raspadnu tijekom kuhanja. Poslužite ih jednostavno s maslacem i kaduljom ili uz malo ribanog parmezana.
Index kuhinja
Recept za starinski kolač s orasima u tri sloja.
Iskusni sirar otkriva koje četiri vrste sira izbjegava kupovati u supermarketima zbog lošije kvalitete.
Doznajte zašto je opasno ostavljati kuhanu rižu izvan hladnjaka i kako pravilnim hlađenjem spriječiti razvoj štetnih bakterija i trovanje hranom.