Krem juha od cvjetače
1h 10min

Sjajan recept za juhu od pečene cvjetače koja će uz malo maslaca biti nevjerojatno kremasta.

Fina krem juha od karfiola
35min

Karfiol (cvjetaču) nazivaju i riznicom zdravlja, s obzirom da nam donosi bogatstvo vitamina C i vlakana. Kao osnovna namirnica dobar je za pripremu finih krem juha i dat će obroku bogat okus kao uvod svakom jelu. Ja se pretjerano ne vodim preporukama kroz koje vam karfiol prezentiraju kao odličan izvor za prevenciju raznih oboljenja, ali sam siguran da će te uz ovakvu pripremu uživati u toploj krem juhi bogatoj okusima karfiola, vrhnja i čilija.

Index kuhinja

Kifle s hrenovkama puno su bolje od onih iz pekare, za njih će vas svi tražiti recept

Kifle s hrenovkama puno su bolje od onih iz pekare, za njih će vas svi tražiti recept

KIFLE s hrenovkama često kupujemo u pekari na putu do posla, no moramo priznati da su nam one domaće puno draže. Odlična su ideja kada vam se najave gosti i ne znate što biste im ponudili, ili kada vam se nešto gricka, a toliko su jednostavne za napraviti da, jednom kada pronađete pravi recept, više nikada nećete uzimati one kupovne.
Znate li što su sarajčice? Podsjećaju na baklave, a razlikuju se u jednoj stvari

Znate li što su sarajčice? Podsjećaju na baklave, a razlikuju se u jednoj stvari

VEĆ STE čuli za baklave, no jeste li čuli za sarajčice? Ovi mali, orijentalni slatkiši izgledom podsjećaju na baklavu - prave se od istih kora i jednako su hrskave izvana, a sočne iznutra. Osim toga, nevjerojatno su slatke i sočne zahvaljujući agdi, slatkoj vodi kojom se nakon pečenja zaliju (baš kao i baklave), no nadjev im je nešto drugačiji.
Kobasice koje su se pripremale u posavskim i moslavačkim kućama danas su rijetkost

Kobasice koje su se pripremale u posavskim i moslavačkim kućama danas su rijetkost

BELE DEVENICE, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.