Krem juha od cvjetače
1h 10min

Sjajan recept za juhu od pečene cvjetače koja će uz malo maslaca biti nevjerojatno kremasta.

Fina krem juha od karfiola
35min

Karfiol (cvjetaču) nazivaju i riznicom zdravlja, s obzirom da nam donosi bogatstvo vitamina C i vlakana. Kao osnovna namirnica dobar je za pripremu finih krem juha i dat će obroku bogat okus kao uvod svakom jelu. Ja se pretjerano ne vodim preporukama kroz koje vam karfiol prezentiraju kao odličan izvor za prevenciju raznih oboljenja, ali sam siguran da će te uz ovakvu pripremu uživati u toploj krem juhi bogatoj okusima karfiola, vrhnja i čilija.

Index kuhinja

Ako gospodin Stankec proda i napusti Purger u Petrinjskoj - taj će restoran propasti

Ako gospodin Stankec proda i napusti Purger u Petrinjskoj - taj će restoran propasti

Purger u zagrebačkoj Petrinjskoj je restoran koji svoju posebnost duguje prisutnosti i filozofiji gospodina Stankeca, a njegov eventualni odlazak prijeti narušavanju autentičnosti i tradicije mjesta.
Slastica nastala u Švedskoj nakon 1. svjetskog rata, danas se jede u cijelom svijetu

Slastica nastala u Švedskoj nakon 1. svjetskog rata, danas se jede u cijelom svijetu

JESEN je pravo vrijeme za slastice koje zamirišu cijelu kuću. Imamo jedan recept koji smo isprobali i odmah zapisali.
6 "pogrešaka" u kuhinji koje i profesionalci redovito rade

6 "pogrešaka" u kuhinji koje i profesionalci redovito rade

PROFESIONALNI kuhari i stručnjaci otkrivaju šest uobičajenih kuhinjskih "pravila" koja slobodno možete prekršiti.