#
Juha od cvjetače
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Sjajan recept za juhu od pečene cvjetače koja će uz malo maslaca biti nevjerojatno kremasta.
35min
Karfiol (cvjetaču) nazivaju i riznicom zdravlja, s obzirom da nam donosi bogatstvo vitamina C i vlakana. Kao osnovna namirnica dobar je za pripremu finih krem juha i dat će obroku bogat okus kao uvod svakom jelu. Ja se pretjerano ne vodim preporukama kroz koje vam karfiol prezentiraju kao odličan izvor za prevenciju raznih oboljenja, ali sam siguran da će te uz ovakvu pripremu uživati u toploj krem juhi bogatoj okusima karfiola, vrhnja i čilija.
Index kuhinja
NA FACEBOOKU smo pitali naše čitatelje što misle o pretjeranoj cijeni mahuna te bi li ih kupili, s obzirom na previsoku cijenu. Više od 200 njih javilo se u komentarima.
CHEFICA Le Bistroa Ana Grgić Tomić upravo je za ljetnu sezonu osmislila à la carte jelovnik koji spaja jednostavnu eleganciju, sezonske sastojke i puno mašte.
KUHANJE ne mora biti komplicirano da bi jelo na kraju bilo ukusno, a jela iz jednog lonca su praktično rješenje za sve koji žele uštedjeti vrijeme, izbjeći puno prljavog suđa i pojesti nešto toplo i domaće.