#
juha od luka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ako volite okus i miris pečenog luka onda je ova juha za vas. Veći dio juhe se priprema u pećnici, a gotovu juhu možete poslužiti uz krutone ili zapečeni kruh sa sirom.
1h
Ova juha klasik je francuske kuhinje, a glavna namirnica je luk. Prvo ju je potrebno kuhati, a zatim kratko peći u pećnici. Poslužite s hrskavim bagetom kojeg ste posipali sa sirom i zapekli.
Index kuhinja
Suhi vrganji, cijeli ili u prahu, svestrani su sastojak koji jelima daje bogat umami okus.
Tajna je u tome da se smrznuta pileća prsa najprije narežu na tanje komade te potom stave u bogatu marinadu.
Turistički operater Intrepid Travel sastavio je popis svjetskih jela kojima prijeti izumiranje zbog masovne proizvodnje i gubitka tradicije.