#
juha od rajčice i bosiljka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je ljetna juha, koja se pravi u vrijeme kada se mogu dobiti jako dobre rajčice, ali ne moraju biti u savršenom stanju, slobodno možete koristiti i prezrele rajčice koje su se već počele raspadati.
Index kuhinja
Nisu sve jabuke jednako slatke ni sočne, a neke su puno bolje za kolače nego za jelo.
U Bosni se ne pune samo paprike, već i tikvice, patlidžani, luk i drugo povrće.
U subotu u Motovunu počinje sezona istarskog bijelog tartufa uz brojne jesenske festivale, degustacije i potrage za ovom delicijom.