Salata od govedine iz juhe
(12)
2h 15min

Nakon kuhanja goveđe juhe, ostat će vam fini komadi mesa od kojeg se može napraviti ova salata.

Prežgana bijela juha
(5)
40min

Prežgana ili ajnpren juha starinski je recept na kojem su mnogi odrasli.Osim osnovnih sastojaka možete dodati kim, krutone, noklice ili čak slaninu. Materijali su iz kuharice „Turopoljska tradicionalna jela“, nakladnik Muzej Turopolja.

Index kuhinja

Kako najlakše ukiseliti ciklu? Recept za domaću zimnicu koja uvijek uspije

Kako najlakše ukiseliti ciklu? Recept za domaću zimnicu koja uvijek uspije

Klasičan recept za pripremu slatko-kisele ukiseljene cikle, idealne za zimnicu.
Zaboravljena jela Jugoslavije: Nekad su bila normalan ručak, danas ih rijetki jedu

Zaboravljena jela Jugoslavije: Nekad su bila normalan ručak, danas ih rijetki jedu

Otkrijte kako su hladetina, tripice i ostala zaboravljena jela nekad bila srž jugoslavenske kuhinje i zašto danas polako nestaju s naših stolova.
Zamrzavanje nije za svu hranu, neke namirnice nikada ne biste trebali zamrzavati

Zamrzavanje nije za svu hranu, neke namirnice nikada ne biste trebali zamrzavati

Zamrzavanje nije za svu hranu. Mliječni proizvodi, povrće s puno vode, pržena jela i jaja u ljusci gube teksturu i okus.