Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Tjestenina u umaku od maslaca i kadulje Lidije Bastianich
20min

Teško da postoji jednostavnije jelo od ove tjestenine s maslacem i kaduljom. Sjajan izbor za one dane kad nemate ništa u hladnjaku, a nemate snage otići u kupovinu.

Index kuhinja

5 irskih recepata za autentičnu proslavu Dana svetog Patrika

5 irskih recepata za autentičnu proslavu Dana svetog Patrika

Proslavite Dan svetog Patrika uz 5 autentičnih irskih recepata. Od goveđeg gulaša s Guinnessom i mesne pite do tradicionalnog soda-kruha.
Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Kajgana, omlet, na oko... Jaja uz dodatak jednog sastojka bit će puno finija

Otkrijte kako jednostavnim dodavanjem pesta umjesto ulja možete transformirati okus jaja.
8 pogrešaka s tavom od lijevanog željeza koje treba izbjeći

8 pogrešaka s tavom od lijevanog željeza koje treba izbjeći

Otkrijte najčešće greške, od prvog začinjavanja i pranja do odabira ulja, kako bi vaša tava trajala godinama.