Porchetta s komoračem, kaduljom i čilijem
(5)
2h 50min

Tradicionalna porchetta omotova svinjsku potrbušinu oko komada svinjske lopatice, ali ova verzija samo s potrbušinom je puno jednostavnija za pripremu kod kuće, a ništa manje ukusna. Meso je potrebno pripremiti dan ranije, ali je priprema cijelog jela prilično jednostavna.

Tjestenina u umaku od maslaca i kadulje Lidije Bastianich
20min

Teško da postoji jednostavnije jelo od ove tjestenine s maslacem i kaduljom. Sjajan izbor za one dane kad nemate ništa u hladnjaku, a nemate snage otići u kupovinu.

Index kuhinja

Na jednu namirnicu gotovo nitko ne misli - a ima više željeza od mesa

Na jednu namirnicu gotovo nitko ne misli - a ima više željeza od mesa

JEDNA je namirnica prava "nutritivna riznica", no rijetko tko je se sjeti.
Svjetski popularan dodatak za jelo koje i Spud Bud koristi na svojim krumpirima

Svjetski popularan dodatak za jelo koje i Spud Bud koristi na svojim krumpirima

JEDAN dodatak jelima mnogi obožavaju, a u kulinarstvu je poznat od davnina.
Napravite ovo i više vam nikada neće kipiti voda u loncu

Napravite ovo i više vam nikada neće kipiti voda u loncu

Otkrijte stari bakin trik koji sprječava kipljenje vode prilikom kuhanja tjestenine, krumpira ili žitarica.