#
kalapajsani kalamper
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Kalapajsati je izvedenica od pajsati tj. pirjati, a kalamper je međimurski naziv za krumpir. Kalapajsani kalamper je jednostavno starinsko jelo s malo sastojaka koje možete obogatiti s faširancima ili kuhanim domaćim kobasicama te salatom. Uz dodatak luka i mljevene paprike može poslužiti i kao izvrstan prilog pečenju.
Index kuhinja
OTVORILI smo sezonu tradicionalnih kolača, a jedni takvi su i ovi punjeni oraščići, kolačići po starinskom receptu koji su radile mnoge bake. Gotov u samo 20 minuta, praktičan je za sve prilike.
STUDENI je mjesec kada jesen prelazi u zimu, a iako možda i nije uvijek toliko hladno, nekim se klasičnim jelima tradicionalno veselimo. Sastavili smo popis onih omiljenih za ovu sezonu, od glavnih jela do deserata.
ZA SVE ljubitelje jesenskih poslastica, ovaj jednostavan kolač je kao stvoren za ovu sezonu. Kombinacija bundeve i zimskih začina, uz preljev od krem sira i orašastih plodova.