#
Karađorđeva šnicla
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Karađorđeva šnicla jedno je od najpoznatijih jela srpske kuhinje, iako je bila popularna i u drugim zemljama bivše Jugoslavije. Ime je dobila po vođi Prvog srpskog ustanka, Karađorđu, a sastoji se od sočne svinjske šnicle punjene kajmakom i pohane. Ovaj specifičan način pripreme čini je vrlo ukusnom i sočnom, a njezine bogate arome čine je omiljenom za mnoge svečane prilike.
Index kuhinja
Američki 'dump cake', jednostavan kolač s jabukama, ponovno je popularan.
Jednostavan recept za tradicionalnu kukuruzu, pogaču od kukuruznog brašna bez dizanja tijesta.
Recept za tradicionalnu martinjsku gusku s nadjevom od vrganja i heljdine kaše.