Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Kako od smrznutog povrća napraviti savršen prilog? Dodajte mu jedan sastojak

Kako od smrznutog povrća napraviti savršen prilog? Dodajte mu jedan sastojak

Kuhar otkriva trik za ukusnije smrznuto povrće. Umjesto kuhanja, preporučuje pirjanje na tavi i dodavanje balzamične glazure.
Ne bacajte sjemenke nakon rezbarenja bundeve, ispecite ih. Znamo kako

Ne bacajte sjemenke nakon rezbarenja bundeve, ispecite ih. Znamo kako

Umjesto bacanja, pretvorite sjemenke bundeve u hrskavu domaću grickalicu uz ove jednostavne upute za čišćenje, začinjavanje i savršeno pečenje.
Ovako su naše bake radile griz knedle, recept je jednostavniji nego što mislite

Ovako su naše bake radile griz knedle, recept je jednostavniji nego što mislite

Jednostavan recept za tradicionalne griz knedle za juhu.