Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Podcijenjeni začin koji obogaćuje svako jelo (a i piće)

Podcijenjeni začin koji obogaćuje svako jelo (a i piće)

Jedan od najpodcjenjenijih začina, prema američkoj chefici.
Mislite da je talijanska kuhinja samo ugljikohidrati? Varate se

Mislite da je talijanska kuhinja samo ugljikohidrati? Varate se

Unatoč uvriježenom mišljenju, talijanska kuhinja nudi brojne namirnice bogate proteinima.
Salata od kvinoje i povrća koja izgleda odlično, a napravi se bez puno muke

Salata od kvinoje i povrća koja izgleda odlično, a napravi se bez puno muke

Recept za hranjivu i šarenu salatu od kvinoje s pečenim povrćem.