Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Neki ljudi ne vole miris slanine, a znanost za to ima iznenađujuće objašnjenje

Neki ljudi ne vole miris slanine, a znanost za to ima iznenađujuće objašnjenje

Odbojnost prema mirisu slanine može biti genetski uvjetovana, kaže znanost.
Meso koje morate tražiti u mesnici ako želite sočan domaći burger

Meso koje morate tražiti u mesnici ako želite sočan domaći burger

Ako želite napraviti stvarno dobar domaći burger, ključ nije samo u receptu nego u tome što točno tražiti u mesnici i kako s tim mesom kasnije postupati.
Kako da limuni traju duže? Jedna promjena čini veliku razliku

Kako da limuni traju duže? Jedna promjena čini veliku razliku

Čuvajte limune u zatvorenoj vrećici u hladnjaku kako bi ostali svježi do mjesec dana.