Kimchi
(10)
2h 20min

Ovaj recept za tradicionalni korejski kimchi koristi jednostavne sastojke i prikladan je za početnike. U Južnoj Koreji se ovakva vrsta kimchija naziva Mak-Kimchi ili jednostavni kimchi, a riječ mak ovdje zapravo znači "što god" ili "kako god želite".

Index kuhinja

Četiri vrste sireva koje sirari izbjegavaju kupovati u supermarketima

Četiri vrste sireva koje sirari izbjegavaju kupovati u supermarketima

Iskusni sirar otkriva koje četiri vrste sira izbjegava kupovati u supermarketima zbog lošije kvalitete.
Zašto kuhanu rižu ne smijete ostavljati preko noći, čak ni ako ćete je podgrijati?

Zašto kuhanu rižu ne smijete ostavljati preko noći, čak ni ako ćete je podgrijati?

Doznajte zašto je opasno ostavljati kuhanu rižu izvan hladnjaka i kako pravilnim hlađenjem spriječiti razvoj štetnih bakterija i trovanje hranom.
Recept za sočnu austrijsku mesnu štrucu, jelo koje ćete obožavati

Recept za sočnu austrijsku mesnu štrucu, jelo koje ćete obožavati

Recept za Faschierter Braten, klasičnu austrijsku mesnu štrucu.