#
kobasice brašnjače
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
11h 30min
Bele devenice, kobasice brašnjače, meljne kobase - sve su to nazivi za domaće kobasice nadjevene mesom i kukuruznim brašnom, koje su se nekoć često pripremale u posavskim i moslavačkim domaćinstvima, a danas ih rijetko tko pravi.Na njih nas je podsjetila naša čitateljica Lidija Đurašin koja je, na oduševljenje mnogih, u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila i recept po kojemu ih je radila."Delala sam ih za vikend i onda su išle k susedu na dva dima. Kaj da vam velim? Savršenstvo okusa!", napisala je, a evo i recepta za njezine devenice.
Index kuhinja
POVRATAK u školu donosi stres, no uz pametne alate, posude za zamrzavanje i još poneke trikove, priprema hrane za djecu može postati znatno lakša i brža.
MIRIS domaćeg kolača u nama uvijek budi posebnu toplinu, a kada se spoje kruške, orasi i jogurt, rezultat je prava jesenska poslastica.
KUHARI svugdje primjećuju da gosti manje troše, ne zato što biraju jeftinije opcije nego zato što manje naručuju i manje piju. Na nekim tržištima računi su se već prepolovili.