Ako često kuhate juhe, variva, rižota ili umake, domaća povrtna kocka može vam biti praktična zamjena za kupovne jušne kocke. Napravite je od svježeg povrća, začinskog bilja i soli, usitnite u gustu smjesu i spremite u zamrzivač.
Ako želite uvijek pri ruci imati domaći temeljac pripremite ovu mješavinu sušenog povrća i soli. Od navedene količine sastojaka dobit ćete oko 150 grama domaćeg začina.