#
Kolač na čaše
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovaj jednostavni kolač od sira možete brzo pripremiti, a zadovoljiti će i najzahtjevnija nepca. Mekani biskvit koji miriše na limun zamirisati će vam cijelu kuću, a nadjev od sira će vas zasladiti.
Index kuhinja
Ključ za hrskavu prženu hranu je idealna temperatura ulja, između 175 i 190 °C. Preniska temperatura čini hranu masnom, a previsoka je zagori.
Toplina iz sušila za kosu omekšava ljepilo, omogućujući da se naljepnica skine u komadu, bez ostataka.
Tjestenina s oznakom 'brončana' radi se u kalupima od mjedi, a ne bronce. Ima grublju, porozniju teksturu koja bolje upija umak i otpušta više škroba, što je čini idealnom za jednostavna jela.