Kolač od sira

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
45min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Kolač od sira
Kolač od sira

Ovaj jednostavni kolač od sira možete brzo pripremiti, a zadovoljiti će i najzahtjevnija nepca. Mekani biskvit koji miriše na limun zamirisati će vam cijelu kuću, a nadjev od sira će vas zasladiti.

Sastojci

Broj porcija
12

Biskvit

2jaja
1 čašačvrstog jogurta (koristite praznu čašu od jogurta za daljnje sastojke)
0,5 čašešećera
1 čašaglatkog brašna
0,5 čašeulja
1 paketićpraška za pecivo
1 paketićvanilin šećera

Nadjev

500 gsvježeg sira
1kiselo vrhnje
5 žlicašećera
1jaje

Priprema

1Pripremite biskvit

Započnite s pripremom biskvita tako dobro umutite jaja sa šećerom, miksajte oko 3-4 minute.


Kada dobijete pjenastu smjesu, ostale sastojke za biskvit jednostavno ubacite u zdjelu i mikserom sjedinite.


2Pecite pola smjese

Stavite pola smjese peći 10 minuta na 180 stupnjeva.


3Pripremite nadjev

Nadjev pripremite tako da sve sastojke jednostavno povežete, možete koristiti kuhinjsku lopaticu.


4Složite kolač

Dodajte nadjev na polupečeni biskvit pa preko toga prelijte ostatak biskvitne smjese.


5Pecite u pećnici

Kolač pecite još 35 minuta na 180 stupnjeva.


6Poslužite

Kad se kolač malo ohladi pospite ga šećerom u prahu i uživajte!