Burek sa sirom
(29)
1h

Burek, tvrde naši susjedi iz Bosne, može biti samo od mesa, a sve ostalo su pite. No burek je originalno iz Turske, a tamo ga najčešće pripremaju upravo sa sirom. Pita ili burek, svi se možemo složiti da je najbolji kad je poslužen topli uz čašu hladnog jogurta.

Međimurska gibanica
(14)
1h 20min

Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.

Kuhani zagorski štrukli sa sirom
(12)
1h 10min

Zagorski štrukli ili štruklji tradicionalno su jelo Hrvatskog zagorja. Pripremaju se od ukusnog vučenog tijesta i nadjeva od jaja i svježeg sira. Kuhaju se u kipućoj vodi, a za zapečenu varijantu se preliju vrhnjem i zapeku.

Kuglof od naranče i svježeg sira
(12)
1h 15min

Ovaj kuglof mekan je i sočan, a još je bolji drugi dan. Ako koristite domaća jaja, bit će žut kao na slici.

Pogačice sa sirom
(11)
45min

Za koju god priliku ih pripremite, ove ukusne pogačice nestat će u trenu.

Khachapuri Magrelian
(10)
1h 45min

Khachapuri Magrelian pogače su sa sirom koje se tradicionalno pripremaju u Gruziji. Puniti ih možete feta sirom, mladim ili svježim sirom ili nekim trećim po ukusu.

Baskijski cheesecake
(9)
1h 15min

Ovaj je cheesecake zagorena verzija dobro nam poznatog New York cheesecakea. Za razliku od New York cheesecakea, nema podlogu od keksa, a čak želite da vam malo i zagori i raspukne se, jer upravo je to ono što ovom kolaču daje šarm i okus. Baskijski cheesecake uvijek ispadne baš kako treba.

Marini zagorski štrukli
(7)
1h 55min

Zagorski štrukli po receptu Mari Aim iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Gibanica s tikvicama
(6)
1h

Ova verzija gibanice je jednostavna za pripremu, ukusna i idealna za obiteljska okupljanja ili druženja s prijateljima.

Tamni kuglof sa svježim sirom
(5)
1h 20min

Nije tajna da volimo kuglofe, taman su za vrijeme kad nema previše sezonskog voća za iskoristiti.

Sernik
(5)
1h 30min

Tradicionalni poljski kolač od sira.

Muffini od naranče i svježeg sira
45min

Priprema je jednostavna i brza, a muffini mekani i rahli.

Cheesecake s jagodama
(7)
1h

Kombinacija sira i jagoda odlično se slaže. Ako nemate jagode možete upotrijebiti i neko drugo bobičasto voće.

Brza pita sa sirom
(18)
55min

Kad vas uhvati želja za slatkim, pripremite ovaj jednostavan kolač od sira u samo nekoliko koraka.

Mini pite s blitvom i sirom
(6)
1h 30min

Za ove mini pite vam ne treba puno sastojaka, priprema traje jako kratko, a okus je savršen. Ono što ovo jelo čini toliko savršenim je definitivno domaća blitva iz maminog vrta. Blitva je izuzetno cijenjena biljka, a u doba starih Grka i Rimljana smatrana je čudotvornom biljkom. Gotovo da nema vitamina ili minerala koji nisu u određenoj količini prisutni u blitvi.

Rolice sa sirom i grožđicama
(6)
2h 25min

Priprema ovih rolica zahtijeva malo više vremena, ali rezultat je više nego vrijedan truda. Ukusne i sočne, ove rollice su savršen desert za sve prilike. Oduševite sebe i svoje najmilije te uživajte u slatkim okusima i mirisima koji će ispuniti vaš dom.

Pitice sa sirom i špinatom
(6)
45min

Mini pite sa sirom i špinatom od jednostavnog vučenog tijesta.

Zapečene palačinke sa sirom
(6)
55min

Ukusne zapečene palačinke s nadjevom od svježeg kravljeg sira.

Index kuhinja

Kava bez kofeina potencijalno bi mogla biti nesigurna za konzumaciju

Kava bez kofeina potencijalno bi mogla biti nesigurna za konzumaciju

PIJETE kavu bez kofeina? Čini se da bi vaša kava mogla biti poslužena s dodatkom kemikalija. Naime, zrna kave bez kofeina su kao standardna zrna kave, samo što se iz njih ukloni stimulans kofeina, no način na koji se to radi pomalo je kontroverzan i predmet je brojnih rasprava.
U Poreču održani 15. Svijet malvazija i 30. Ocjenjivanje vina, ovo su pobjednici

U Poreču održani 15. Svijet malvazija i 30. Ocjenjivanje vina, ovo su pobjednici

U POREČU su 10. i 11. travnja održani 15. Svijet malvazija i 30. Ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića, a na ocjenjivanje je pristiglo rekordnih 740 uzoraka vina, od čega 340 malvazija iz 11 zemalja te 75 uzoraka jakih alkoholnih pića.
Istarska maslinova ulja osvojila tri zlata na prestižnom ocjenjivanju u New Yorku

Istarska maslinova ulja osvojila tri zlata na prestižnom ocjenjivanju u New Yorku

NA PRESTIŽNOM svjetskom ocjenjivanju maslinovih ulja, New York International Olive Oil Competitionu (NYIOOC), Agrolagunina ulja osvojila su čak tri zlatne medalje, a među njima su blend Ol Istria Ekstra djevičansko, Ol Istria Selekcija i Ol Istria Picholine.