Pita sa sirom

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
50min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Pita sa sirom by foodiecroatia foodiecroatia

Sastojci

Broj porcija
4

Nadjev

500 gsvježeg sira
250 gkiselog vrhnja
2jaja
½ žličicesoli

Premaz

200 mlmineralne (gazirane) vode
100 mlsuncokretovog ili biljnog ulja

Dodatno

1 pakiranjegotovih kora

Priprema

1 Napravite nadjev

Sve sastojke za nadjev pomiješajte žlicom ili kuhačom.


2 Zarolajte pitu

Gotove kore premažite mješavinom ulja i mineralne (najbolje kuhinjskim kistom).


Premažite po jedan list gotovog vučenog tijesta dijelom nadjeva, zarolajte, slažite u nauljen lim za pečenje.


3 Ispecite

Poškropite s još malo mineralne, pecite na 200 stupnjeva oko 50 minuta.


Jedite dok je vruće, uz hladni tekući jogurt.

Foodie Croatia