#
burek
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Burek, tvrde naši susjedi iz Bosne, može biti samo od mesa, a sve ostalo su pite. No burek je originalno iz Turske, a tamo ga najčešće pripremaju upravo sa sirom. Pita ili burek, svi se možemo složiti da je najbolji kad je poslužen topli uz čašu hladnog jogurta.
50min
Ovaj recept odličan je kad ste u stisci s vremenom i nemate kad razvlačiti domaće kore. A evo kako ga i sami relativno brzo možete pripremiti.
2h 25min
Suzana Sab dala nam je recept za slagani kvasni burek bez glutena.
1h 45min
Pripremite pitu po ovom receptu i nitko vam neće vjerovati da ste je vi radili. Hrskavo tijesto punjeno sočnim nadjevom od krumpira najbolje paše uz čašu jogurta.
1h 35min
Danas ne pričamo o nazivima koji su ispravni ili ne, već o samom načinu pripreme.Što je zapravo potrebno za domaći burek/pitu? Samo par sastojaka - brašno i voda, radna površina, stolnjak, valjak za tijesto... I bonus sastojak, malo ili malo više strpljenja!
1h 35min
Suzana Sab dala nam je recept za hrskavi burek s krumpirom bez glutena.
1h
Ima li uopće netko da ne voli ukusan i hrskav burek s mesom? Index Recepti donose vam recept za odličan burek s mesom. Ispekli smo ga i sami testirali. Sjajan je, stvarno.
1h
Najjednostavniji burek (pita) sa sirom sa kupovnim korama i bez motanja kora. Ovaj burek je toliko mekan i sočan da ga više nikada nećete raditi na neki drugi način.
40min
Svi ga volimo. Kao iz pekare. Izvana hrskav, a iznutra sočan :)
2h
Svi znaju da su "bezglutenci" često željni hrane koja im je zabranjena zbog glutena, ali uz malo mašte i kreativnosti sve se može napraviti! Imamo recept za burek od mesa s domaćim, bezglutenskim korama.
33min
Fitness burek koji ima manje od 1000 kcal, pojedite ga cijelog bez grižnje savjesti. :D
55min
Burek malo tko ne voli, a ako ste naviknuli na onaj iz pekarnice - ipak morate isprobati onaj kućni. Ako mislite da je priprema bureka previše komplicirana - ovaj će vas recept razuvjeriti.
Index kuhinja
STAVLJANJE aluminijske folije u perilicu posuđa možda zvuči neobično, ali postoji nekoliko razloga zbog kojih ljudi to rade iako nije preporučljivo. Ljudi to čine iz nekoliko razloga, ali najčešće je to kako bi očistili i uklonili naslage nakupljene hrane s pribora za jelo, poput vilica, noževa ili žlica. Evo nekoliko razloga zašto se to radi.
ZAGREBAČKA pizzerija Grandma Fogg otvara se na novoj, trećoj lokaciji, i to u Španskom, na Trgu 101. brigade Hrvatske vojske. Otvorenje je zakazano za svibanj, a osim poslovnica u Vlaškoj 95 i City Centru One West, sada će se i na novoj lokaciji moći probati njihove "al taglio" pizze.
ZA SAMO tjedan dana, od 11. do 13. travnja, Rovinj će se pretvoriti u mjesto gdje se susreću vrhunska gastronomija, znanje i ideje koje oblikuju budućnost industrije. Četvrto izdanje Weekend Food Festivala donosi do sada najbogatiji i najraznolikiji program – panele koji otvaraju važne razgovore, zvučna imena iz svijeta hrane, pića i ugostiteljstva, interaktivne masterclassove i ekskluzivne sadržaje za profesionalce.