Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
Sastojci
Broj porcija
4
1 paket gotovih kora
Pola glavice mladog kupusa
Sol,papar,vegeta
Kupus naribati i staviti prodinstati par minuta da omekša. Začiniti i ostaviti da se malo prohladi.
Preljev
Mineralna ili obicna voda,ulje, sol
Priprema
Staviti jednu koru u tavu, pa naprskati uljem i vodom.
Gore staviti jos jednu koru, rubovi neka vire.
Opet poprskati.
Zatim jednu koru zgužvati,prskati pa staviti nadjev...Pa opet jednu ravnu koru poprskati, i opet zgužvana pa nadjev.
Sve dok se ne potroši. Za kraj ostaviti dvije kore. Preklopiti one sto vire i umotati burek.
Gore poprskati preljevom. Na tavu staviti par kapi ulja, i poklopiti poklopcem.
Peći po 10tak min sa svake strane na slaboj vatri.
Okrenuti pomoću tanjura.