Na malo ulja dinstajte luk i meso oko pola sata.
Prohladite i mažite kore.
Ja sam slagala na jednu koru, koru možete premazati uljem prije nego što stavljate meso.
Slažite u pleh za pečenje i premažite smjesom za preljev (malo ulja i mineralne).
Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.