Pita sa sirom bez sira

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
40min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Pita sa sirom bez sira  by youtube
Pita sa sirom bez sira
Vjerujem da ste se zasitili šunkice i jaja ovih dana, i danas jedna lagana pitica, gibanica, sunđer pita iliti pita s kiselim mlijekom. U njoj nema sira, ali kao da je prepuna sira. Oduševilo me kiselo mlijeko i njegova sposobnost kako može zamijeniti sir i biti tako sočna i fina. Gotova za par minutica. Isprobajte i javite dojmove. 🙂 https://youtu.be/tWP0zkfSZYM

Sastojci

Broj porcija
9
500 gkora za pite i savijače
700 mlkiselog mlijeka
2jaja
100 mlulja
1 žlicasoli
2 žlicepraška za pecivo

Priprema

1 Složite

Pomiješajte kiselo mlijeko, jaja i ulje. Dodajte prašak za pecivo i sol. Dobro sjedinite.


Izdvojite dvije kore i stavite ih u kalup (20x30cm) tako da rubovi kora vire van kalupa.


Ostatak kora narežite na trakice. Izrezane kore dodajte u mješavinu s kiselim mlijekom i dobro sjedinite.


Izlijte u kalup i poravnajte te zatvorite korama koje su virile iz kalupa. Premažite mješavinom ulja i mineralne vode.


2 Ispecite

Pecite na 180 stupnjeva 40-ak minuta. Ostavite da se prohladi i onda režite.

....i malo Tonke
....i malo Tonke
Glazbenica čija je najveća strast kuhanje. :)