Pomiješajte kiselo mlijeko, jaja i ulje. Dodajte prašak za pecivo i sol. Dobro sjedinite.
Izdvojite dvije kore i stavite ih u kalup (20x30cm) tako da rubovi kora vire van kalupa.
Ostatak kora narežite na trakice. Izrezane kore dodajte u mješavinu s kiselim mlijekom i dobro sjedinite.
Izlijte u kalup i poravnajte te zatvorite korama koje su virile iz kalupa. Premažite mješavinom ulja i mineralne vode.
Pecite na 180 stupnjeva 40-ak minuta. Ostavite da se prohladi i onda režite.