#
biskvitni kolač
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Cimet je uvijek dobrodošao dodatak biskvitnim kolačima i daje im poseban okus, pa ako volite okus cimeta, a niste dovoljno iskusni da napravite rolice od dizanog tijesta, napravite ovaj jednostavan biskvitni kolač.
1h
Ovaj jednostavni kolač od sira možete brzo pripremiti, a zadovoljiti će i najzahtjevnija nepca. Mekani biskvit koji miriše na limun zamirisati će vam cijelu kuću, a nadjev od sira će vas zasladiti.
1h
Posut sitnim slojem šećera na vrhu, ovaj biskvit nije samo savršen sam po sebi uz šalicu kave ili čaja, već je i izvrsna osnova za svaku svečanu tortu. Ovaj recept će vam omogućiti da pripremite biskvit dovoljno debeo da ga možete prerezati na pola i nadjenuti po želji - s kremom, voćem ili džemom.
45min
Svjetski dan jabuka je 20. listopada. Pa idemo onda napraviti brzi kolač od sastojaka koje imamo u kući.
55min
Možete ga koristiti kao bazu za sve torte.
1h
Sočan, mekan i mirisan – ovaj biskvitni kolač sa šljivama i bademima savršen je primjer jednostavnog deserta koji izgleda elegantno, a priprema se bez puno truda. Slatkoća zrelih šljiva u kombinaciji s blagom orašastom notom badema daje mu posebnu aromu, dok listići badema na vrhu stvaraju lagano hrskavu koricu.
Index kuhinja
Umjesto šećera, Talijani i mnogi drugi kuhari u umak od rajčice tijekom kuhanja dodaju cijelu mrkvu koja otpušta prirodnu slatkoću i ublažava kiselost rajčica.
Restoran Sopal krajem ožujka zatvara vrata u Teslinoj ulici. Dok se priprema preseljenje Sopala, tim Katarine Vrenc intenzivno razvija i druge projekte. Pod njezinim vodstvom su i Charlie Café u Gajevoj te Charlie Bakery u Vlaškoj.
Zagreb uskoro dobiva svoju verziju jednog od najzabavnijih ugostiteljskih izuma 20. stoljeća - sushi vlakić.