Eierschecke - kremasti kolač od jaja
2h 20min

Kolač Eierschecke potječe iz Saske i Tiringije u Njemačkoj. Radi se o tro­slojnom kolaču u kojem donji sloj tijesto, srednji sloj je kremasti nadjev od quarka s vanilijom, a gornji sloj krema od jaja. Kolač je tradicionalan u Dresdenu i tamo ga često poslužuju u kafićima, a odlično ide uz šalicu kave.

Index kuhinja

Kada je smrznuto povrće bolji izbor od svježeg?

Kada je smrznuto povrće bolji izbor od svježeg?

Smrznuto povrće često je bolji izbor od svježeg izvan sezone.
Kako očistiti šipak u manje od dvije minute: Trik koji je osvojio internet

Kako očistiti šipak u manje od dvije minute: Trik koji je osvojio internet

Otkriven je jednostavan i brz način za čišćenje šipka bez nereda i prskanja.
Loša sezona: Tartufi se na festivalu u Motovunu prodavali za 5000 eura po kilogramu

Loša sezona: Tartufi se na festivalu u Motovunu prodavali za 5000 eura po kilogramu

Na 15. Festivalu terana i tartufa u Motovunu nagrađen je tartuf od 273 grama.