#
Kolač od mrkve i sira
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 15min
Puno je varijanti klasičnog kolača s mrkvom. Radi se o sočnom, slatkastom biskvitu čiji osnovu čini naribana svježa mrkva, uz dodatak osvježavajuće kreme od svježeg sira.
Index kuhinja
U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.