Puno je varijanti klasičnog kolača s mrkvom. Radi se o sočnom, slatkastom biskvitu čiji osnovu čini naribana svježa mrkva, uz dodatak osvježavajuće kreme od svježeg sira.
PROFESIONALNI kuhar otkriva zašto krumpire uvijek prvo stavlja u mikrovalnu. Ova jednostavna tehnika osigurava savršeno kuhanu unutrašnjost i neodoljivo hrskavu koricu.
MICHELIN je objavio povijesni popis najnagrađivanijih chefova prema ukupnom broju aktivnih zvjezdica, ističući njihov utjecaj iznad pojedinačnih restoranskih uspjeha.