Savršeni kolačići bez pečenja, idealni za nadolazeće blagdane. Recept je iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a podijelila ga je Lidija Vulić-Ćurić.
Kada zaboravite na vrijeme izvaditi maslac iz hladnjaka, poslužite se kuhinjskim ribežom. Ribanjem se tvrdi maslac u par sekundi pretvara u meke listiće, idealne za pečenje kolača i torti.
Slavni chef Nobu Matsuhisa otkriva svoje tajne za savršenu sushi rižu. Ključni koraci uključuju temeljito ispiranje, namakanje, pravilan omjer vode i precizno začinjavanje rižinim octom.