Hladetina
(16)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom.Jelo se poslužuje dobro ohlađeno.

Index kuhinja

Jeste li čuli za Harajuku palačinke? Ovih dana mogu se probati u Zagrebu, znamo gdje

Jeste li čuli za Harajuku palačinke? Ovih dana mogu se probati u Zagrebu, znamo gdje

U ZAGREBU traje treće izdanje Asian Street Food Festivala, koji se na Strossmayerovom trgu održava do 29. travnja. Već smo pisali o ponudi i cijenama, a spomenuli smo i neke deserte, među kojima nam se posebno svidio jedan koji bi mogao postati ozbiljan hit.
Gotova u 30 minuta: Riblja jela koja se pripremaju brže nego što ste mislili

Gotova u 30 minuta: Riblja jela koja se pripremaju brže nego što ste mislili

ZA MNOGE je petak tradicionalno dan kada se jede riba. Bilo da se držite običaja, postite ili jednostavno volite laganiji i zdraviji obrok za kraj tjedna, riblja jela su uvijek odličan izbor. No, tko kaže da ukusno mora značiti i komplicirano? Donosimo vam prijedloge za brze riblje ručkove koji se pripremaju u trenu, a oduševit će sve za stolom.
Kako uzgojiti vlastito začinsko bilje u stanu, čak i na prozorskoj dasci?

Kako uzgojiti vlastito začinsko bilje u stanu, čak i na prozorskoj dasci?

ŽELITE začiniti svoja jela svježim mirisnim biljem, a nemate vrt? Dobra vijest je da vam nije potreban ni balkon - dovoljno je malo svjetla, volje i prozorska daska. Uzgoj vlastitog začinskog bilja u stanu uštedjet će vam puno novca, a osim toga, unosi svježinu u vaš dom i kuhinju.