Čips od kore krumpira
15min

Kora od krumpira nije ništa manje hranjiva od njegove mesnate unutrašnjosti i odličan je izvor vlakana. Potrebno ih je brzo iskoristiti, ali ovaj jednostavan recept možete pripremiti dok ste zauzeti pripremanjem drugih stvari.

Osječka pjena od kora krumpira Petre Jelenić
40min

U novoj epizodi emisije Slatka kuharica, naša slastičarka Petra Jelenić napravila je moderni zaokret na klasične knedle sa šljivama i pripremila osječku pjenu od kora krumpira. Ovdje je njezin recept.

Index kuhinja

Greška u pečenju kolača koju mnogi rade, a može potpuno promijeniti teksturu

Greška u pečenju kolača koju mnogi rade, a može potpuno promijeniti teksturu

Pretjerano miješanje smjese za kolače razvija previše glutena, što rezultira žilavom i gustom teksturom.
Skriveni dragulji Italije: Manje poznata, a jednako ukusna jela s tjesteninom

Skriveni dragulji Italije: Manje poznata, a jednako ukusna jela s tjesteninom

Otkrijte devet autentičnih, ali manje poznatih talijanskih jela s tjesteninom.
Čovjek jeo u 28 Michelinovih restorana u jednom danu, evo koliko je potrošio

Čovjek jeo u 28 Michelinovih restorana u jednom danu, evo koliko je potrošio

Sommelier Josh Fyksen oborio je Guinnessov rekord posjetivši 28 Michelinovih restorana u New Yorku u 24 sata.